主料:
小油豆腐适量黄豆芽,
250克,
大蒜,
几粒,
红椒,
一个,
葱花,
几根,
火腿肠适量
辅料:
盐,
2克,
玉米油,
8克,
生抽,
2克油豆腐炒豆芽的做法步骤
1.小油豆腐洗干净,红椒洗干净待用
2.黄豆芽洗干净沥干水份待用
3.葱姜蒜切段,火腿肠,红椒切不规则段待用
4.炒锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒葱姜蒜和红椒,火腿肠
5.大火加入豆芽继续煸炒至7成熟
6.倒入油豆腐煸炒加入适量开水,焖一会。这样让油豆腐更加入味。
7.调入少许盐,生抽出锅入盘
8.成品图。
9.成品图,看着好想吃。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 黄豆芽
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